Crédits photo : La Croix
18h15 - Parce qu'il existe "un doute sérieux sur la légalité de l'interdiction", le Conseil d'Etat a de nouveau suspendu ce mercredi en urgence un décret du gouvernement interdisant aux fabricants d'alternatives végétales à la viande d'utiliser les mots "steak", "escalope" ou "jambon".
18h13 - Le Conseil d’État a de nouveau suspendu mercredi 10 avril le décret du gouvernement interdisant les références liées à la viande pour des produits à base de protéines végétales. Des acteurs de la filière animale estiment que certaines dénominations peuvent créer la confusion chez les consommateurs.
17h39 - Le gouvernement avait publié un premier décret en juin 2022, suspendu en référé par le Conseil d'État, puis un second fin février.
17h39 - Le gouvernement avait publié un premier décret en juin 2022, suspendu en référé par le Conseil d'État, puis un second fin février.
17h32 - Saisi par des entreprises françaises, le Conseil d'Etat a suspendu un nouveau décret qui interdisait de nommer les produits à base de protéines végétales par des termes de boucherie ou de charcuterie, tels que « steak », qui devait entrer en vigueur au 1er mai.
17h19 - Le Conseil d’État a donné raison aux fabricants de steaks ou lardons végétaux, qui contestaient le décret leur interdisant ces dénominations réservées aux produits d’origine animale.