16h42 - Il succède à Yoann Conte, chef d'une table à son nom à Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie.
14h22 - Le chef règne sur trois établissements parisiens : le Pré Catelan au Bois de Boulogne, le Jules Verne à la Tour Eiffel, et la péniche Don Juan II.
21h00 - Le chef Frederic Anton vient d'etre decore par le guide gastronomique Gault & Millau. Une recompense qui vient saluer des annees d'excellence.
19h33 - Frederic Anton vient d'etre nomme chef de l'annee par le guide gastronomique Gault&Millau. Qui sont les autres laureats ? Decouvrez le palmares.