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Le 06 août 2018 à 15h55

EN IMAGES. Déclarations d'amour et coups de gueule : la cuisine française en onze citations de Joël Robuchon

EN IMAGES. Déclarations d'amour et coups de gueule : la cuisine française en onze citations de Joël Robuchon

Crédits photo : Ouest France



21h55 - @franceinfo : A Shanghai, la cuisine de Joël Robuchon est devenue une référence gastronomique https://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/joel-robuchon/a-shanghai-la-cuisine-de-joel-robuchon-est-devenue-une-reference-gastronomique_2884821.html pic.twitter.com/VORs6XOZ0K

20h39 - @le_figaro : Joël Robuchon : son projet d’école de cuisine laissé en suspens http://etudiant.lefigaro.fr/article/joel-robuchon-son-projet-d-ecole-de-cuisine-laisse-en-suspens_fe6054e0-998d-11e8-88a4-8b9786c521f2/?utm_term=Autofeed&utm_campaign=Echobox&utm_medium=Social&utm_source=TwitterEchobox=1533578971 …

17h56 - Ouest France : C'est une grande perte pour la gastronomie française : le chef aux 32 étoiles Joël Robuchon est décédé ce lundi à l'âge de 73 ans des suites d'un cancer. Vanté pour les qualités de la purée qui a fait sa réputation, Joël Robuchon s'est employé à réinventer la cuisine française. Qu'est-ce que la...

16h18 - @le_parisien : Les cinq ingrédients qui ont fait de Joël Robuchon une légende de la cuisine http://l.leparisien.fr/1Vq-X 

15h49 - France info : Le célèbre chef étoilé, mort lundi à l'âge de 73 ans, parlait comme personne d'un art qu'il maîtrisait à la perfection. Et n'avait pas toujours sa langue dans sa poche.

13h12 - Europe 1 : Mort lundi à l'âge de 73 ans, Joël Robuchon laisse derrière lui un Atelier où des clients du monde entier viennent savourer les plats emblématiques de sa cuisine.

13h10 - Europe 1 : Le chef multi-étoilé est mort lundi 6 août à l'âge de 73 ans. Sa longue carrière aura été marquée par de multiples inventions, mais aussi la remise au goût du jour de grands classiques.




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