19h02 - LETTRE D'ITALIE. Pour la Peninsule, c'est un triomphe : jamais une cuisine nationale n'avait ete ainsi inscrite dans son ensemble au patrimoine immateriel de l'Unesco. Pourtant, certains restent sur leur faim.
16h52 - La gastronomie transalpine a rejoint ce mercredi la liste du patrimoine culturel immatériel de l’organisation onusienne, la reconnaissance d’une «façon de vivre la cuisine» dans son ensemble, au-delà des spécificités régionales.
16h35 - Diwali, aussi connue sous le nom de Deepavali, est une des fêtes les plus importantes de l'hindouisme, mais également du sikhisme et du jaïnisme.