22h29 - Il continuera néanmoins à occuper la fonction de directeur artistique de cet établissement prestigieux de la capitale.
21h38 - Jean Imbert, chef du restaurant étoilé du palace Plaza Athénée à Paris, a été démis de ses fonctions avec effet immédiat, rapporte « L’Agence France-Presse » ce mercredi 15 avril, confirmant une information du « Dauphiné Libéré ».
16h20 - La décision est à effet immédiat : Jean Imbert n'est plus le chef du restaurant étoilé du palace Plaza Athénée, à Paris. Portant son nom, l'établissement changera de nom en septembre. D'ici là, son chef exécutif, le « moissonneur d'étoiles » Jocelyn Herland, prend les commandes.