Crédits photo : France info
11h50 - Cuisine haut de gamme et service de qualité sont assurés par des détenus en fin de peine. Un projet d'insertion professionnelle inédit en France.
11h50 - Cuisine haut de gamme et service de qualité sont assurés par des détenus en fin de peine. Un projet d'insertion professionnelle inédit en France.
07h30 - REPORTAGE. Le premier restaurant de France en milieu carceral ouvre au public mardi aux Baumettes, avec les detenus aux fourneaux. Objectif : aider la reinsertion.