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Le 30 avril 2019 à 14h45

E.coli. Il ne faut pas de lait cru pour les enfants de moins de 5 ans selon le ministère de l'Agriculture

E.coli. Il ne faut pas de lait cru pour les enfants de moins de 5 ans selon le ministère de l'Agriculture

Crédits photo : Ouest France



14h41 - Le ministère de l'Agriculture met en garde contre la consommation de lait cru, sous forme liquide ou de fromage, chez les moins de 5 ans.

13h41 - « Les enfants de moins de cinq ans ne doivent pas consommer de fromage au lait cru, ni de lait cru. Au-delà, le risque existe toujours mais il est quand même décroissant, les enfants sont quand même mieux protégés au-delà de cinq ans », a indiqué la cheffe de la mission des urgences sanitaires au...

13h35 - Treize jeunes enfants ont été touchés par la bactérie « Escherichia coli » de type O26 depuis le 21 mars. Certains sont toujours hospitalisés lundi.

Sources

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