facebook alerte-info.com
Le 06 janvier 2019 à 08h50

VIDEO. « Une bonne galette des Rois, c’est surtout donner le temps à la pâte de se reposer »

VIDEO. « Une bonne galette des Rois, c’est surtout donner le temps à la pâte de se reposer »

Crédits photo : Ouest France



11h33 - Atelier de la boulangerie-pâtisserie Coupel, rue Saint-Hélier, jeudi matin. Kevin Adkins s’affaire sur une pâte feuilletée, l’ingrédient indispensable d’une galette des Rois traditionnelle. « Bien sûr que la qualité des produits utilisée est très importante mais le secret est surtout de laisser...

07h01 - Épiphanie: pourquoi parle-t-on de «galette» des rois ? LangueFrançaise http://bit.ly/2QnSbCB 

17h37 - D’où vient la fève de la galette des rois ? Plongée dans son histoire.

17h37 - D’où vient la fève de la galette des rois ? Plongée dans son histoire.

Sources

Hashtags