Crédits photo : Ouest France
16h45 - Après la mort de quatre résidents à l’Ehpad de Pleine-Fougères (Ille-et-Vilaine) entre le 31 octobre et le samedi 11 novembre 2023, le parquet de Saint-Malo poursuit son enquête pour homicides et blessures involontaires. Des analyses ont pu montrer le caractère non conforme des plats et un seuil anormalement élevé de deux bactéries.
15h58 - Fin octobre, quatre résidents d'un Ehpad de Pleine-Fougères, en Ille-et-Vilaine, sont morts vraisemblablement des suites d'une intoxication alimentaire. Après inspection, un rapport conclut à des non-conformités et notamment à la contamination de plusieurs plats en raison de la présence de seuils anormaux de deux bactéries.
15h56 - Des « seuils anormaux » de deux bactéries ont été retrouvés dans des plats servis aux résidents de l'établissement, situé à Pleine-Fougères (Ille-et-Vilaine). L'enquête se poursuit.